Working name · pre-launch pilot
Operacje restauracji · koncepcja pilotażowa
Gotowość do kontroli wpisana w codzienną pracę.
Szybka mobilna przestrzeń do kontroli higieny, zapisów temperatur, terminów dokumentów i przejrzystego folderu kontroli—bez papierowego chaosu.
Wyłącznie wsparcie dokumentacji i przygotowania do kontroli. GastroLotse nie certyfikuje firmy, nie zastępuje systemu bezpieczeństwa żywności, nie udziela porad prawnych i nie gwarantuje zgodności ani wyniku kontroli.
Morrow CaféToday
72of 100
Readiness snapshot3 items need attention
Complete evidence as the work happens.
Naming conflict found before launch
Wyłącznie nazwa robocza: konkurencyjna szwajcarska aplikacja higieniczna już używa nazwy „GastroLotse”. Przed publicznym startem lub zakupem domeny potrzebna jest formalna analiza nazwy i znaku towarowego.
Problemem rzadko jest jeden brakujący formularz. Problemem jest brak wiedzy, czego brakuje—dopóki ktoś o to nie zapyta.
GastroLotse pomaga małemu zespołowi zapisywać codzienne dowody podczas pracy, a właścicielowi pokazuje obszary wymagające uwagi.Od kontroli otwarcia do folderu inspekcji
One calm operational view instead of six paper trails.
Daily & weekly checks
Fast task completion with missing-check alerts.
Temperature evidence
Fridge and freezer ranges, exceptions and corrective actions.
Documents & reminders
Allergen files, training dates, pest control, maintenance and expiry follow-ups.
Append-only history
Completed checks and readings remain chronological; corrections are new entries.
Clear team roles
Owner, manager and staff permissions match the job at hand.
Inspection report
A privacy-conscious summary ready to download and print.
Dla pilotażu restauracji z jedną lokalizacją
Useful on day one. Deliberately small enough to learn from a real kitchen.
- One restaurant location and its team
- Essential hygiene, temperature and document flows
- Verified website directory and read-only analytics connection
- Exportable evidence without claiming certification